Rafaela Alimentos S.A

CARNEVACUNA 100% ARGENTINA ________________________________________________ MÁS DE 100 AÑOS DE HISTORIA ________________________________________________ TRADICIÓN EN FIAMBRES ________________________ CÁLCULO BILIAR DE VACA ________________________

FIAMBRES

Esta línea de productos invita a disfrutar los mejores sabores de las recetas italianas, elaboradas con materias primas seleccionadas, la más alta tecnología y el mismo empeño que hace 100 años atrás.

CARNE VACUNA

Los cortes vacunos congelados o enfriados, abastecen tanto al mercado interno como a los principales mercados del mundo, respondiendo a los estándares de calidad más exigentes a nivel internacional.

CARNE DE CERDO

La producción de cortes de carne de cerdo congelados se realiza a partir de animales especialmente seleccionados y bajo rigurosos estándares industriales.

CRIADERO PORCINO

Nuestro establecimiento modelo cuenta con la genética exclusiva de Choice Genetics, que nos permite contar con animales de la más alta calidad para la elaboración de nuestros productos.

1915
Don Luis Fasoli, visionario inmigrante de mandello del lario (Lombardia), talia, se instala en Rafaela (Santa Fe), Argentina, donde sienta las bases de lo que seria un establecimiento industrial lider del sector. Desde su origen prácticamente artesanal, la calidad fue siempre su premisa
1920
En respuesta a la creciente presencia en el mercado y la consolidación paulatina en las preferencias de los consumidores a nivel nacional, se crea una red representantes que potencia la venta en todo el país.
1943
Se concreta el paso más decisivo y fundamental de la empresa, con la construcción de un edifico de seis pisos y tres subsuelos, en un predio de 60.000 m2 de superficie industrial.
1944
Comienzan las exportaciones de carne a Estados Unidos, aprovechando las oportunidades de exportación de alimentos que exige la segunda guerra mundial.
1997
Se adquiere una nueva planta industrial en la ciudad de casilda, al sur de la provincia de Santa Fe, con 19.000 m2 de superficie cubierta y equipada con la más alta technologia. Se destina a la exportación de carne enfriadas, congelades y cocidas a todo el mundo.
1999
Durante los últimos años de la década del 90, la empresa disfruta su mayor crecimiento gracias a inversiones en equipamiento e infraestructura, duplicando su capacidad de producción y venta en el mercado interno.exportación de carne enfriadas, congelades y cocidas a todo el mundo.
2016
Comienza una etapa de cambio cultural, con importantes inversiones en todas sus áreas y la incorporación de más tecnología en favor de la mejora continua en la calidad de sus productos y servicios.

Misión

Somos una empresa familiar con más de 100 años de tradición en el mercado, que elabora, comercializa y distribuye alimentos de calidad. Estamos orientados al servicio al cliente, basado en el aporte de nuestro capital humano.

Visión

Ser líder en la industria alimenticia argentina, asumiendo el compromiso de la innovación permanente. Una empresa centrada en la sustentabilidad del negocio y reconocida por su calidad humana.

Valores

ntegridad Pasión y dedicación Innovación Adaptación al cambio Trabajo en equipo Compromiso Actitud de servicio

Planta Rafaela

Dedicada a la elaboración de fiambres para el mercado interno. Ocupa una superficie cubierta de 70.000 m2. Emplea a 780 personas. También funciona aquí la administración central de la compañía.

Número oficial SENASA: 66
Paraná 899, Rafaela, Santa Fe, Argentina

Planta Casilda

Dedicada principalmente al procesamiento de carnes enfriadas y congeladas para el mercado de exportación. Ocupa una superficie cubierta de 19.000 m2. Emplea a 360 personas.

Número oficial SENASA: 1399
Ruta 33 km 744, Casilda, Santa Fe, Argentina

Criadero Porcino

Nuestro criadero de cerdos, ubicado en la localidad de Presidente Roca, cuenta con exclusiva genética porcina Choice Genetics, para garantizar la calidad de nuestras materias primas

RENSPA: 20.003.0.20007/00CUIG: NX049
Presidente Roca, Santa Fe, Argentina

Tratamiento de Efluentes

Ubicada a metros del establecimiento de Rafaela, es una planta de tratamiento de barros intensiva de alta tecnología, que manifiesta nuestro compromiso con el medio ambiente y la comunidad.

Paraná 899, Rafaela, Santa Fe, Argentina

CALIDAD

Asegurar un alimento sano y sabroso, brindando las máximas garantías de higiene y seguridad a cada consumidor, es una premisa que rige todos nuestros procesos. Por eso, además de contar con las ventajas naturales que ofrece Argentina en la producción ganadera, aplicamos un riguroso sistema de gestión de calidad que cumple con todos los requisitos sanitarios impuestos por los mercados más exigentes, como Estados Unidos, la Unión Europea o Rusia.

En línea con las principales empresas alimenticias del mundo, empleamos el Sistema de Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control –HACCP– y sus Pre-Requisitos GMP, SSOPs y SOP.

POLÍTICA DE CALIDAD

La Dirección de Rafaela Alimentos S.A. se compromete a:


• Atender los intereses de sus clientes logrando satisfacer los requisitos de producto, asegurando su inocuidad y brindando un servicio de calidad.
• Desarrollar el liderazgo de sus recursos humanos buscando fortalecer el conocimiento, mediante la implementación de programas de entrenamiento, capacitaciones, y oportunidades de desarrollo internas.
• Resguardar el medioambiente, la seguridad, higiene y salud ocupacional, garantizando una gestión preventiva en cada uno los aspectos mencionados, y cumpliendo con las exigencias legales vigentes.
• Abordar los riesgos y oportunidades de la compañía para la definición de objetivos que promuevan la mejora continua, suministrando los recursos necesarios para su cumplimiento.
• Considerar las necesidades y expectativas de todos los actores involucrados en la cadena de valor que la empresa forma parte, buscando relaciones mutuamente beneficiosas.

Esta política se revisa periódicamente y se comunica a todo el personal y partes interesadas de Rafaela alimentos S.A., asegurando su comprensión.

CONTACTO

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